Der Agriturismo entstand aus der landwirtschaftlichen Tradition der Familie Castagna, aus der Leidenschaft für das Gebiet und für ihr Land. Das Tirino-Tal wurde Valle Tritana genannt, wo der Fluss Tirino floss (einer der klarsten und saubersten in Europa), der seit der Römerzeit Tirinum flumen genannt wurde, weil er aus drei Quellen stammte (Capodacqua, Lago und Presciano). Das Tal zeichnet sich durch zahlreiche archäologische Funde in den Nekropolen aus, darunter die berühmte Statue des „Kriegers von Capestrano“ aus dem Ende des 6. Jahrhunderts v. Chr. in der etruskischen Zeit die wichtigste der italischen Zivilisationen. Das Schloss Capestrano mit seinem mittelalterlichen Charme dominiert das antike Dorf Capestrano, ein charakteristisches historisches Zentrum, das auf den Überresten einer mittelalterlichen Festung erbaut wurde, von der noch der prismatische Turm übrig ist. Dort residierten Adelsfamilien wie die Acquaviva, die Celano, die Piccolomini (mit denen der gebräuchliche Name verbunden ist) und die Medici, denen die Burg bis zur Abschaffung des Feudalismus gehörte. Ebenso wichtig und imposant ist das Kloster San Francesco, auch bekannt als Kloster San Giovanni, das 1447 als Hommage an seinen Gründer, den Schutzpatron der Militärkapläne der Welt, erbaut wurde. Im definierten Land der „Heiligen und Krieger“ stellt Giovanni da Capestrano die beste Synthese beider Kategorien dar.